INTESTINAL MICROBIOTA SUMMIT 2024

27 al 29 de junio

¡Celebra con nosotros la semana de la microbiota!

Evento 100% online para celebrar el día de la microbiota, con 17 ponentes de altura. Totalmente gratuito. Con charlas, talleres y entrevistas en directo. Además de sorteos en directo

Conoce a nuestros ponentes

Charlas

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María Puntí
Dietista especialista en Salud Digestiva
@m.punti

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Isabel Raya
Bióloga y dietista. Especialista en nutrición clínica
@isabelraya.nutri

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Mayca Carrillo
Nutricionista experta en microbiota
@maycacarrilloaristea

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Cristina Ortega 
Dietista y técnico de farmacia
@farmacris

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Montse Escribà
Psiconeuroinmunóloga. Enfermera Esp. en Familia y Comunidad
@montse_escriba_

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Dra. Myriam Berzas Alama
Médico de familia. Experta en Lipedema
@dra.berzasalama

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Fani García
Terapía digestiva
@digestiones_emocionales

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Erika Maestro Francisco
Neuroalimentación. Experta en microbiota
@nutricionmaestra

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Dani Ciscar
Experto en nutrición científica 
@dani.ciscar

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Dra. Débora Nuevo
Microbiota y Medicina Antienvejecimiento
@dra.deboranuevo

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Dra. María Garcia
Médico y experta en psiconeuroinmunología
@dra.mariagarcia

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Mireia Velasco
Naturópata, PNI y dietista 
@mvelasco_nutri

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Mariola Melero
Nutrición clínica y dietética
@nutricionydietetica.melero

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Dra. Eugenia Benzaquen
Medicina familiar y reumatología
@doctorabenzaquen

Talleres

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Iris Valenciano
Fundadora comiendobien.es, comunidad de intolerancias alimentarias
@comiendobien.es

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Food Power
Plataforma de alimentación consciente y cocina saludable
@foodpower__

Entrevistas

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Miodrag Borges
Técnico superior en dietética
@microbiotadesdecero

Inscríbete gratis

Programa

Jueves, 27 de junio

17:00

Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González

17:10

SIBO: posibles causas, abordaje terapéutico y alimentación. Cristina Ortega

Cristina Ortega. | Charla. Resumen:
En esta charla,  exploraremos en profundidad las posibles causas del sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). Cristina nos guiará a través de las principales líneas de abordaje terapéutico, mostrándonos tanto los tratamientos convencionales como las alternativas disponibles. Además, proporcionará pautas dietéticas y recomendaciones alimentarias específicas para superar con éxito esta patología digestiva cada vez más común

17:55

Avances en el tratamiento del SIBO con histaminosis. María Puntí

María Puntí | Charla. Resumen:
En breve más información

18:40

Estrés crónico, el pilar principal que está detrás de la gran mayoría de desajustes digestivos e intolerancias alimentarias. Dani Ciscar

Dani Ciscar | Charla. Resumen:

En esta charla podremos valorar como el distrés (estrés patológico) genera alteraciones en todo el sistema digestivo, y eso desencadena una serie de cambios fisiológicos y bioquímicos que lleva a las intolerancias alimentarias.

En esta charla podremos tomar conciencia sobre la importancia que tiene nuestro estado emocional y el estrés crónico en nuestro sistema digestivo, y como el abordaje desde esa perspectiva puede llevar a revertir cualquier alteración digestiva así como intolerancia alimentaria.

 

19:30

Las bases de la alimentación antiinflamatoria. Mireia Velasco

Mireia Velasco | Charla. Resumen:
En breve más información

20:20

No solo de comida vive la microbiota: beneficios del ayuno intermitente en la salud digestiva. Isabel Raya

Isabel Raya | Charla. Resumen:
En esta charla exploraremos cómo el ayuno intermitente y el descanso digestivo pueden influir positivamente en nuestra salud digestiva y en la microbiota intestinal. A través de un enfoque basado en evidencia científica, analizaremos los mecanismos por los cuales el descanso digestivo promueve un equilibrio saludable de las bacterias intestinales, mejora la digestión y contribuye a una mejor absorción de nutrientes. También presentaré prácticas y estrategias sencillas para incorporar el ayuno intermitente de manera segura y efectiva en nuestro estilo de vida, resaltando sus beneficios tanto para el bienestar general como para la prevención de enfermedades digestivas

Viernes, 28 de junio

17:00

Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González

17:05

Microbioma intestinal en niños. Impacto en la salud y la enfermedad. Montse Escribà

Montse Escribà | Charla. Resumen:
Cómo mantener la microbiota intestinal en eubiosis puede ser una estrategia prometedora para generar un buen estado de salud en los bebés y niños. Y cómo su desequilibrio impacta en el desarrollo de ciertas enfermedades de carácter inflamatorio, metabólico, inmunitario y/o autoinmune. Por ejemplo alteraciones gastrointestinales, tegumentarias como la dermatitis atópicas, metabólicas como la obesidad, sobrepeso o desnutrición, incluso el impacto en el neurodesarrollo infantil.

17:50

Nutrición funcional. Herramientas para una microbiota intestinal en equilibrio. Mariola Melero

Mariola Melero | Charla. Resumen:
En esta charla, Mariola nos guiará de manera práctica hacia un equilibrio óptimo de nuestra microbiota intestinal a través de la nutrición funcional. Explorará las claves esenciales para comprender y corregir la disbiosis, detallando las diversas especies funcionales de microbiota. Descubriremos cómo fortalecer cada una de estas especies para alcanzar un equilibrio saludable y mejorar nuestra bienestar general.

18:35

Alteraciones de la Microbiota que te enferman. Mayca Carrillo

Mayca Carrillo| Charla. Resumen:
Una gran mayoría de personas están afectadas por trastornos ocasionados directamente por distintos tipos de alteraciones de la microbiota, y ni siquiera sospechan de esta relación con los microorganismos que viven en nuestro intestino. La disbiosis no sólo va a producir intolerancias alimentarias y enfermedades digestivas mal diagnosticadas como por ejemplo el colon irritable, diarrea o estreñimiento crónico. Sino que también puede provocar una multitud de trastornos en otras partes del cuerpo como el cerebro (neblina mental, ansiedad, depresión, enfermedades neurodegenerativas y del neurodesarrollo…) problemas en la piel, en el hígado, en el corazón, trastornos hormonales, síntomas de fibromialgia o de cistitis y muchas otras dolencias que explicaré en mi ponencia del congreso. Espero que mi charla os ponga en la pista del origen de vuestros síntomas y enfermedades.

19:20

Etiquetado de los alimentos. Guía para intolerantes ¿Cómo hacer la compra en el supermercado? Iris Valenciano

Iris Valenciano| Taller. Resumen:
En este taller, Iris Valenciano nos ofrecerá un enfoque práctico para abordar uno de los desafíos más complejos para las personas intolerantes o con patologías digestivas: hacer la compra en el supermercado. A través de pautas sencillas y ejemplos prácticos en vivo, aprenderemos cómo enfrentar estas limitaciones de manera efectiva. Descubriremos estrategias para convertir la tarea de comprar alimentos en una experiencia divertida y sin complicaciones, permitiéndonos llenar nuestra despensa con confianza y sin preocupaciones.

20:10

Voces de la salud. Edición especial. “Siglo XXI, la revolución de la microbiota”. Miodrag Borges

Miodrag Borges | Entrevista. Resumen:
Se discutirán diversos aspectos de la microbiota, incluyendo su papel crucial en la salud general y la inmunidad, así como su impacto en la salud mental. También se explorarán los avances recientes en el conocimiento sobre la microbiota, métodos para modificarla mediante probióticos, prebióticos y alimentos naturales, y se ofrecerán consejos prácticos para elegir una dieta adecuada. Finalmente, se reflexionará sobre el futuro de la investigación y los posibles desarrollos en este campo.

20:45

Lipedema ¿Qué es? Papel de la salud digestiva en su abordaje. Dra. Myriam Berzas Alama

Dra. Myriam Berzas Alama| Charla. Resumen:
En breve más información

Sábado, 29 de junio

10:00

Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González

10:05

El papel de la microbiota en el intestino irritable. Dra. María García

Dra. María Garcia  | Charla. Resumen:
En breve más información

10:50

Como Sanar Tu Microbiota Intestinal. Food Power

Food Power | Taller. Resumen:
Joseba Chef Saludable, alma y fundador de la plataforma de alimentación consciente TheFoodPower.com . Es un amante de la naturaleza y todo lo natural además de cocinero especializado en cocina saludable, energética y antiinflamatoria, nos ofrecerá un taller práctico sobre como introducir probióticos y prebióticos en nuestra alimentación.
Durante el taller aprenderemos como elaborar y que beneficios tiene para nuestro organismo consumir alimentos pro/prebióticos y su papel crucial en el mantenimiento de una microbiota intestinal equilibrada

11:40

Barreras epiteliales y su microbiota en relación con el desarrollo de la enfermedad autoinmune. Dra. Eugenia Benzaquen

Dra. Eugenia Benzaquen | Charla. Resumen:
En breve más información

12:10

Más allá de la dieta FODMAP. Realidades del impacto de la dieta FODMAP en la microbiota y repercusiones para la salud. Erika Maestro Francisco

Erika Maestro Francisco | Charla. Resumen:

Numerosos estudios indican que la dieta FODMAP no es adecuada para tratar disbiosis e intolerancias, las cuales son reversibles y causadas por inflamación intestinal. Inicialmente diseñada para pacientes con colon irritable, una nueva variante basada en la dieta mediterránea podría aliviar síntomas sin empeorar la microbiota. Además, las restricciones severas empeoran la relación con la comida y la salud intestinal de los pacientes.

12:45

Microbiota y su papel en la prevención de enfermedad Cardiovascular. Dra. Débora Nuevo

Dra. Debora Nuevo | Charla. Resumen:
La microbiota intestinal juega un papel crucial en la salud cardiovascular. Un desequilibrio en esta microbiota, lo que conocemos bajo el término de disbiosis, puede contribuir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares a través de distintos mecanismos. La inflamación sistémica y la producción de metabolitos perjudiciales como el TMAO son dos de los más importantes. Una dieta rica en fibra, la incorporación de alimentos fermentados y el uso adecuado y dirigido de probióticos y probióticos pueden ayudar a mantener una microbiota equilibrada y reducir el riesgo cardiovascular.

13:15

Relación entre nuestro cerebro y nuestro sistema digestivo. Fani García

Fani García | Charla. Resumen:
En breve más información

13:50

Charlas con el corazón

Ponentes y asistentes | Networking. Resumen:
Nos conectaremos tanto ponentes y participantes de este congreso online con los asistentes al mismo para charlar y contar experiencias o preguntar dudas. Queremos que también tengáis vuestro espacio ¡Vosotros también sois los protagonistas!

El evento es en directo, pero lo guardaremos para reproducirlo en el momento que quieras para todos nuestros socios de AEIAM.

Además encontrarás un gran repositorio con información interesante, descuentos y ayuda.

Colaboradores

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Online

17 ponentes

3 días

Sorteos en directo

Gratuito para todos