INTESTINAL MICROBIOTA SUMMIT 2024
27 al 29 de junio
¡Celebra con nosotros la semana de la microbiota!
Evento 100% online para celebrar el día de la microbiota, con 17 ponentes de altura. Totalmente gratuito. Con charlas, talleres y entrevistas en directo. Además de sorteos en directo
Conoce a nuestros ponentes
Charlas
María Puntí
Dietista especialista en Salud Digestiva
@m.punti
Isabel Raya
Bióloga y dietista. Especialista en nutrición clínica
@isabelraya.nutri
Mayca Carrillo
Nutricionista experta en microbiota
@maycacarrilloaristea
Cristina Ortega
Dietista y técnico de farmacia
@farmacris
Montse Escribà
Psiconeuroinmunóloga. Enfermera Esp. en Familia y Comunidad
@montse_escriba_
Dra. Myriam Berzas Alama
Médico de familia. Experta en Lipedema
@dra.berzasalama
Fani García
Terapía digestiva
@digestiones_emocionales
Erika Maestro Francisco
Neuroalimentación. Experta en microbiota
@nutricionmaestra
Dani Ciscar
Experto en nutrición científica
@dani.ciscar
Dra. Débora Nuevo
Microbiota y Medicina Antienvejecimiento
@dra.deboranuevo
Dra. María Garcia
Médico y experta en psiconeuroinmunología
@dra.mariagarcia
Mireia Velasco
Naturópata, PNI y dietista
@mvelasco_nutri
Mariola Melero
Nutrición clínica y dietética
@nutricionydietetica.melero
Dra. Eugenia Benzaquen
Medicina familiar y reumatología
@doctorabenzaquen
Talleres
Iris Valenciano
Fundadora comiendobien.es, comunidad de intolerancias alimentarias
@comiendobien.es
Joseba Chef Saludable
Fundador de la Plataforma de alimentación consciente y cocina saludable TheFoodPower.com
@foodpower__
Entrevistas
¡Inscripciones cerradas!
Puedes ver todas las charlas, talleres y entrevistas en nuestra área privada de socios.
Si todavía no te has hecho socio, echa un vistazo a nuestras cuotas. La cuota mínima son 25€/año con un montón de ventajas para nuestros asociados, además desgravable en la declaración de la renta.
Programa
Jueves, 27 de junio
17:00
Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González
17:10
Cristina Ortega. | Charla. Resumen:
En esta charla, exploraremos en profundidad las posibles causas del sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). Cristina nos guiará a través de las principales líneas de abordaje terapéutico, mostrándonos tanto los tratamientos convencionales como las alternativas disponibles. Además, proporcionará pautas dietéticas y recomendaciones alimentarias específicas para superar con éxito esta patología digestiva cada vez más común
17:55
María Puntí | Charla. Resumen:
En breve más información
18:40
Dani Ciscar | Charla. Resumen:
En esta charla podremos valorar como el distrés (estrés patológico) genera alteraciones en todo el sistema digestivo, y eso desencadena una serie de cambios fisiológicos y bioquímicos que lleva a las intolerancias alimentarias.
En esta charla podremos tomar conciencia sobre la importancia que tiene nuestro estado emocional y el estrés crónico en nuestro sistema digestivo, y como el abordaje desde esa perspectiva puede llevar a revertir cualquier alteración digestiva así como intolerancia alimentaria.
19:30
Mireia Velasco | Charla. Resumen:
En breve más información
20:20
Isabel Raya | Charla. Resumen:
En esta charla exploraremos cómo el ayuno intermitente y el descanso digestivo pueden influir positivamente en nuestra salud digestiva y en la microbiota intestinal. A través de un enfoque basado en evidencia científica, analizaremos los mecanismos por los cuales el descanso digestivo promueve un equilibrio saludable de las bacterias intestinales, mejora la digestión y contribuye a una mejor absorción de nutrientes. También presentaré prácticas y estrategias sencillas para incorporar el ayuno intermitente de manera segura y efectiva en nuestro estilo de vida, resaltando sus beneficios tanto para el bienestar general como para la prevención de enfermedades digestivas
Viernes, 28 de junio
17:00
Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González
17:05
Montse Escribà | Charla. Resumen:
Cómo mantener la microbiota intestinal en eubiosis puede ser una estrategia prometedora para generar un buen estado de salud en los bebés y niños. Y cómo su desequilibrio impacta en el desarrollo de ciertas enfermedades de carácter inflamatorio, metabólico, inmunitario y/o autoinmune. Por ejemplo alteraciones gastrointestinales, tegumentarias como la dermatitis atópicas, metabólicas como la obesidad, sobrepeso o desnutrición, incluso el impacto en el neurodesarrollo infantil.
17:50
Mariola Melero | Charla. Resumen:
En esta charla, Mariola nos guiará de manera práctica hacia un equilibrio óptimo de nuestra microbiota intestinal a través de la nutrición funcional. Explorará las claves esenciales para comprender y corregir la disbiosis, detallando las diversas especies funcionales de microbiota. Descubriremos cómo fortalecer cada una de estas especies para alcanzar un equilibrio saludable y mejorar nuestra bienestar general.
18:35
Mayca Carrillo| Charla. Resumen:
Una gran mayoría de personas están afectadas por trastornos ocasionados directamente por distintos tipos de alteraciones de la microbiota, y ni siquiera sospechan de esta relación con los microorganismos que viven en nuestro intestino. La disbiosis no sólo va a producir intolerancias alimentarias y enfermedades digestivas mal diagnosticadas como por ejemplo el colon irritable, diarrea o estreñimiento crónico. Sino que también puede provocar una multitud de trastornos en otras partes del cuerpo como el cerebro (neblina mental, ansiedad, depresión, enfermedades neurodegenerativas y del neurodesarrollo…) problemas en la piel, en el hígado, en el corazón, trastornos hormonales, síntomas de fibromialgia o de cistitis y muchas otras dolencias que explicaré en mi ponencia del congreso. Espero que mi charla os ponga en la pista del origen de vuestros síntomas y enfermedades.
19:20
Iris Valenciano| Taller. Resumen:
En este taller, Iris Valenciano nos ofrecerá un enfoque práctico para abordar uno de los desafíos más complejos para las personas intolerantes o con patologías digestivas: hacer la compra en el supermercado. A través de pautas sencillas y ejemplos prácticos en vivo, aprenderemos cómo enfrentar estas limitaciones de manera efectiva. Descubriremos estrategias para convertir la tarea de comprar alimentos en una experiencia divertida y sin complicaciones, permitiéndonos llenar nuestra despensa con confianza y sin preocupaciones.
20:10
Miodrag Borges | Entrevista. Resumen:
Se discutirán diversos aspectos de la microbiota, incluyendo su papel crucial en la salud general y la inmunidad, así como su impacto en la salud mental. También se explorarán los avances recientes en el conocimiento sobre la microbiota, métodos para modificarla mediante probióticos, prebióticos y alimentos naturales, y se ofrecerán consejos prácticos para elegir una dieta adecuada. Finalmente, se reflexionará sobre el futuro de la investigación y los posibles desarrollos en este campo.
20:45
Dra. Myriam Berzas Alama| Charla. Resumen:
En breve más información
Sábado, 29 de junio
10:00
Bienvenida y presentación de las jornadas. Marta Rodríguez González
10:05
Dra. María Garcia | Charla. Resumen:
En breve más información
10:50
Food Power | Taller. Resumen:
Joseba Chef Saludable, alma y fundador de la plataforma de alimentación consciente TheFoodPower.com . Es un amante de la naturaleza y todo lo natural además de cocinero especializado en cocina saludable, energética y antiinflamatoria, nos ofrecerá un taller práctico sobre como introducir probióticos y prebióticos en nuestra alimentación.
Durante el taller aprenderemos como elaborar y que beneficios tiene para nuestro organismo consumir alimentos pro/prebióticos y su papel crucial en el mantenimiento de una microbiota intestinal equilibrada
11:40
Dra. Eugenia Benzaquen | Charla. Resumen:
En breve más información
12:10
Erika Maestro Francisco | Charla. Resumen:
12:45
Dra. Debora Nuevo | Charla. Resumen:
La microbiota intestinal juega un papel crucial en la salud cardiovascular. Un desequilibrio en esta microbiota, lo que conocemos bajo el término de disbiosis, puede contribuir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares a través de distintos mecanismos. La inflamación sistémica y la producción de metabolitos perjudiciales como el TMAO son dos de los más importantes. Una dieta rica en fibra, la incorporación de alimentos fermentados y el uso adecuado y dirigido de probióticos y probióticos pueden ayudar a mantener una microbiota equilibrada y reducir el riesgo cardiovascular.
13:15
Fani García | Charla. Resumen:
En breve más información
13:50
Ponentes y asistentes | Networking. Resumen:
Nos conectaremos tanto ponentes y participantes de este congreso online con los asistentes al mismo para charlar y contar experiencias o preguntar dudas. Queremos que también tengáis vuestro espacio ¡Vosotros también sois los protagonistas!
El evento es en directo, pero lo guardaremos para reproducirlo en el momento que quieras para todos nuestros socios de AEIAM.
Además encontrarás un gran repositorio con información interesante, descuentos y ayuda.
Colaboradores
