CONCURSO
Marta Rodríguez

1er CONCURSO DE RECETAS NAVIDEÑAS. AEIAM-2022

BASES PRIMER CONCURSO RECETAS NAVIDEÑAS AEIAM-2022    Primera.-Organismo convocante  AEIAM, Asociación Española de Intolerancias Alimentarias y Microbiota es una asociación sin ánimo de lucro que

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intolerancia a la lactosa
Intolerancias
Noemi

Intolerancia a la lactosa

¿No toleras la lactosa? Puede haber varios motivos por los que no podamos tolerar la lactosa, ¿Cuáles son? CAUSAS PRIMARIAS Galactosemia La lactosa tiene se

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Microbiota
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Permeabilidad intestinal

Los nutrientes, que se producen durante la digestión, pasan al torrente sanguíneo por vía transcelular, a través de los enterocitos, y por vía paracelular (espacio

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Fructosa / Sorbitol
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El almidón resistente

Todos sabemos que nuestros alimentos contienen hidratos de carbono y uno de ellos es el llamado almidón, que es muy importante para nuestra actividad diaria,

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Histaminosis
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Histaminosis por déficit de DAO

Introducción. – Una vez que los alimentos llegan al intestino delgado, serán digeridos mediante los jugos gástricos, las enzimas pancreáticas, las sales biliares y las

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